ФНЦ Горбатова

Фото: canva.com
25 апреля, 2025, 18:34
Норму содержания йода в продуктах предлагают ввести в России

Легкий дефицит йода сохраняется в России, и для его восполнения необходимо усиление роли государства, введение нормирования его содержания в продуктах. Такие темы стали ключевыми в дискуссии с участием ученых, организованной ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М.Горбатова». Закрепление нормы йода в продуктах возможно после проведения исследований и выработки стандартов. Йод не токсичен, его избыток выводится естественным […]