болезни

Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
23 июня, 2024, 12:30
Научный взгляд: белки-эффекторы ускорят селекцию устойчивых к черной гнили сортов батата

Батат, или сладкий картофель, – клубнеплодное растение из семейства вьюнковые. Клубни батата богаты клетчаткой, содержат калий, железо, витамины: C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, B9, бета-каротин, альфа-каротин, E и K. Употребление батата способствует улучшению пищеварения, снижению уровня холестерина в крови. Благодаря калию в составе батат эффективно понижает давление, положительно влияет на состояние сосудов и помогает справиться […]